Ez az egyik olyan étel, amit általában Eszter Keresztlányom kikövetel magának, ha nálam időzik. Eddig aki kóstolta, senki nem mert panaszkodni! Mi több! Réka is ledolgozott egy egészet amikor még csak 8 éves volt! :)

A recept nagyon egyszerű, igazából csak azért írom le, hogy évek múlva, ha már majd felnőnek a lányok, akkor majd én mehessek hozzájuk egy ilyen uzsira... ;) A sorrendben rejlik az összepakolás művészete, szóval hajrá!

1. A félbe vágott zsemléket kechup és mustár keverékével megkenjük.
2. Savanyú káposzta
3. Sózott, apróra vágott újhagyma
4. Négybe vágott (ha lehet juhbeles) virsli
5. Füstölt sajt (Karaván)
6. Trappista sajt
7. Szeletelt uborka (nem kígyó)
8. Sózott, szeletelt retek
9. Szépre vágott paradicsom
10. Zöldpaprika (az enyém mindig csípős egy kicsit)
11. Jég vagy Tölgysaláta (én az utóbbit jobban kedvelem)
12. és a legfontosabb, hogy mindezt szeretettel tálald! Ez adja meg valójában az egésznek a borsát! :)

Ha ügyes voltál, akkor valami hasonlót kell végeredményül kapnod, mint amit "Tücsökmókuskám" tart a kezében: