Képzeljétek! A hét elején kaptam cukrász nagynénémtől egy kis vajkrémet. Gondoltam: szuper, lehet gyakorolni a díszítést! :)A vajkrém egyik részét ételfestékkel megfestettem, majd kikentem vele az amúgy fehér tányér egy részét. Kúpot formáltam celofánból, beletettem a…

Címkék: kreatív fotó család ünnep karácsony receptek gasztronómia hellókarácsony

2009.12.02. - Sárgaborsó leves

 2009.11.27. 14:19

25 dkg sárgaborsóból - 2 liter levest kell kapjunk.A sárgaborsót előző este hideg vízbe áztatjuk. Másnap, főzés előtt tiszta vizet öntünk rá, úgy tesszük oda a lángra. Kb. egy arasznyi víz legyen még fölötte. Ízlés szerint felsózzuk, tehetünk bele vegetát, fehérborsot…

Címkék: receptek

2009.11.25. - Almaleves

 2009.11.17. 13:18

Egy egyszerű eledel, mégis megvan a maga fenségessége. Én nem csak nyáron szeretem behűtve. Szívesen fogyasztom az év bármelyik napján. Most, hogy lassan már fagyos a hangulat odakint, azért jobban esik langyosan. Szóval almaleves. Kezdjünk hát hozzá!   - 3 vagy…

Címkék: receptek

2009.11.18. - A nap

 2009.11.11. 21:13

Kedves látogatóim! A mai nap egy különlegesen finom, ámde nagyon egyszerűen elkészíthető étel receptjét kapjátok meg. Sokat gondolkoztam, milyen edényben kellene elkészítenem, végül a Tefal Wok-ja mellett döntöttem. Szerintem nagyon illett az edénykém felavatásához ez a…

Címkék: fotó karácsony receptek diana krall

Még egy egész hetet kell várnom, hogy láthassam... Olyan nehéz...           Na de ma recept-nap van! Lássuk hát:3 fej édeskáposztát legyalulunk, forrásban lévő vízzel leforrázzuk.Fél órát állni hagyjuk, leszűrjük.Másik vizet…

Címkék: fotó receptek

2009.11.04. - Jérce paprikás

 2009.11.03. 08:31

A jércét koppasztás után eldaraboljuk, a szőröket leperzseljük, majd hideg vízzel lemossuk. Nem áztatjuk!Egy nagyobb lábosban (ha a jércénk olyan 1,5 kg-os) 2 ökölnyi hagymát olajon megpirítunk, 1/2 édes paprikával, amit előzőleg apró kockákra vágtunk.Összepárolódás után…

Címkék: fotó receptek

Kedden érkezett hozzám Réka, Eszterke és Fanni! Az első közös dolgunk... - négy nő vajon mit is csinálhatna mást?! - elmentünk vásárolni! :)Sok mindent vettünk, javarészt olyan cuccokat, amiket aztán fel is használtunk egy jófajta pizza elkészítéséhez. Íme a…

Címkék: fotó film ősz receptek sztori

Megint szerdára ébredtünk... Ami jó, mert ilyenkor nem kell gondolkozzak mit is írjak. Folyamatosan érkeznek az igények, hogy milyen receptre van szükségetek. A top élére ma a töltött káposzta sorolt, leelőzve sok más finomságot.Mielőtt azonban rátérnék a receptre, adok egy…

Címkék: fotó zene jazz receptek

2009.10.21. - Borzas Kata

 2009.10.18. 23:42

A mai napon Mártika nagynéném specialitását osztom meg veletek. :) Hozzávalók a tésztához: 50 dkg liszt15 dkg zsír15 dkg porcukor1 cs. sütőporegy csipet só4 tojás sárgájatej / érzés szerint/, hogy künnyen nyújtható tésztát kapjunk.  Három lapot sütünk…

Címkék: fotó receptek

Hozzávalók a tésztához:30 dkg liszt12 dkg  vaj2 lapos evőkanál cukor1 tojás sárgája1/2 pohár tejfölcsipetnyi só1/2 csomag sütőporHozzávalók a töltelékhez:1/2 kg reszelt almafahéj és cukor ízlés szerintNagyon egyszerűen elkészíthető süti! A hozzávalókat egy tálban…

Címkék: receptek

Hozzávalók:Salátalé:     - 2 dl víz     - 1 evőkanál 10%-os ecet     - 2 csapott evőkanál cukorKrumplisalátához:     - 2 kg krumpli     - közepes fej hagyma     -…

Címkék: kreatív receptek

Már megint szombat... Ami jó! :) Ma versenybíró leszek egy lövészversenyen. :) Az a hír járja, hogy utánna a vadászházban kóstolhatunk bele az istenien finom - tavalyi tapasztalatok alapján mondom - vaddisznópörköltbe, ami előtt vagy után egy gyenge őz lesz a menü. Nyami.…

Címkék: receptek

2009.09.23. - Szilvásgombóc

 2009.09.22. 20:47

A hétvégén vasárnap Nagymamával csaptunk bele a lecsóba... Akarom mondani: nem, most nem a lecsó receptet szeretném leírni! :) Szóval. Isteni gombócokat gyártottunk, amit a mai nap fogok Nektek elárulni hogyan is.Kedves Katika! Köszönöm a szilvát, ami az ötletet adta ehhez az igazi…

Címkék: receptek

2009.09.16. - Néró teasüti

 2009.09.15. 22:08

Hozzávalók:40 dkg liszt25 dkg vaj25 dkg porcukor8 db tojás sárgája1 csomag vaníliás cukor1 csomag sütőporA vajat a porcukorral fehéredésig habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojás sárgáit. Az átszitált lisztet, vaníliás cukrot és a sütőport egy…

Címkék: receptek

süti beállítások módosítása