A tésztához:

  • 400 g liszt
  • 250 g RAMA
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 150 g cukor
  • 1 csipet só
  • 1 tojás sárga
  • 4 ek kakaópor
  • 10 - 12 g vaníliás cukor

A töltelékhez:

  • 3 egész tojás
  • 200 g cukor
  • 1 kg áttört túró
  • 1 csipet só
  • 2 ek darált keksz
  • 150 g mazsola, meleg vízben áztatva, majd rá 1 ek rum, mikor a vizet már leöntöttük!

A kakaós süti tésztáját még előző este elkészítem. Mindent összegyúrok egyetlen golyóvá, majd kettévágom, lefóliázom a darabokat és mélyhűtőbe teszem 1 estére.

Másnap.

Elkészítem a túrós tölteléket. A hozzávalók az adott sorrendben kerüljenek a tálunkba! Először tehát a tojásokat kikavarjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a túrót. Egy kis kavarás után pedig az összes maradék összetevőt is hozzá adjuk.

Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe reszeljük az egyik fagyos tésztagolyónkat. Erre kerül a túrós töltelék. A tetejére pedig a másik fagyos tésztagolyót reszeljük rá.

180 - 200 C-on 40 percig sül készre.

Jó étvágyat hozzá! :)

Címkék: család receptek

A bejegyzés trackback címe:

http://vale.blog.hu/api/trackback/id/tr945110210

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.